segunda-feira, 27 de agosto de 2012

Sobremesa da Meia Noite



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SOBREMESA DA MEIA NOITE


-1 lata e 1/2 de leite condensado
-150 grs de amêndoas laminadas
-1/2 pcote de beijinhos ou merenguinhos (brancos)
-2 ovos
-1 pote de nata

Modo de preparar:
- coe as gemas e reserve as claras
-as gemas coadas vai com o leite condensado a panela  para cozinhar , o tempo reduzido ( para não ficar firme demais)branquinho.
-bata as claras bem firme e acrescente a nata, delicadadente.

Camadas:

1- esfarele os beijinhos
2- espalhe as amêndoas
3- acrescente o creme de branquinho.
4- cubra com as claras batidas com a nata.
5- decore com o restante da lata de leite condençado.