lSOBREMESA DA MEIA NOITE
-1 lata e 1/2 de leite condensado
-150 grs de amêndoas laminadas
-1/2 pcote de beijinhos ou merenguinhos (brancos)
-2 ovos
-1 pote de nata
Modo de preparar:
- coe as gemas e reserve as claras
-as gemas coadas vai com o leite condensado a panela para cozinhar , o tempo reduzido ( para não ficar firme demais)branquinho.
-bata as claras bem firme e acrescente a nata, delicadadente.
Camadas:
1- esfarele os beijinhos
2- espalhe as amêndoas
3- acrescente o creme de branquinho.
4- cubra com as claras batidas com a nata.
5- decore com o restante da lata de leite condençado.
Amigas a receita é maravilhosa, mas 2 coisas devemos cuidar!
ResponderExcluirUma é não apurar muito o branquinho, quando cozinhar as gemas, esta pronto. E as claras em neve não vai nada de açucar, somente a nata.
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