O chocolate quente pode ser preparado na xícara mesmo. Use duas colheres de chocolate ou cacau em pó misture um pouco de leite quente mexa até formar um creme e espalhe. “A gente pega o restante do leite e a gente vai deixar ele bem mais cremoso . Aqui eu estou usando um mixer, mas quem não tiver em casa pode usar um liquidificador.
Bata durante dez segundos e derrame na xícara. Se quiser, use essências como a de baunilha e raspinhas de chocolate ao leite. Elas deixam a bebida ainda mais gostosa.
Para deixar a bebida mais saudável, é possível trocar o leite de vaca pelo leite de soja. Porque ela tem uma concentração de gorduras boas para controlar o colesterol. O chocolate tem uma substância chamada teobromina, que ajuda a controlar a pressão, melhora o humor e além disso, tem aminoácidos, que melhoram a formação de serotonina, que é um hormônio que diminui a ansiedade, inclusive acalma.
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